miércoles, 20 de noviembre de 2013

Kara's Flowers!! Alguien los recuerda?

 
 
Supongo que nadie recuerda a esta banda californiana  que fue formada ni mas ni menos que por el mismisimo Adam Levine en 1994, Exactamente!! el miembro y cantante de la actual banda de pop Maroon 5.

 Adam junto con Jesse Carmichael, Michey Madden y Ryan Dusick comenzaron su sueño con la ayuda de Reprise Records y en 1997 lanzaron su primer album titulado The Fourth World ( el Cuarto Mundo) . El cuarto mundo hace referencia a poblaciones marginadas en países en desarrollo o bien también hace referencia a la población que vive en condición de desprotección en ciertas áreas de países primer mundistas. Interesante no?

Una de las canciones mas populares de esta banda fue  Soap Disco, una canción bastante fresca y original con respecto a el año en que fue lanzado el album, me parecen bastante grunge. Pero desafortunadamente en el año 1998 el album fue un fracazo y parece que grabaron un album más pero ya sin contrato y la confianza de su disquera.
 
 
 
 
 
 
Afortunadamente para ellos y para muchos de nosotros el 2001 vio el nacimiento de una de las bandas mas representativas del pop: MAROON 5.

Ya como Maroon 5, la banda firmó contrato con la disquera Octone Records y con ellos grabaron el album titulado Songs About Jane en el 2002. Con ello lograron discos de oro,platino y triple platino además de numerosos premios al rededor del mundo.
 
El single fue Harder to Breathe, pero después vinieron mas éxitos con canciones como  This Love y She will be love, canción que a mi en lo particular me robó el corazón.
 
 
 
 

Ya en el 2006 el grupo cambió de baterista, Ryan Dusick fue reemplazado por Matt Flynn, y tuvieron la oportunidad de grabar su Segundo album It Won't Be Soon Before Long, en donde la canción Makes me Wonder alcanzo el número 1 en la lista Billboard 200.
 
 
 

Ya en el 2010 lanzarón su tercer album Hands all Over en donde  encontramos muy buenas canciones como  Misery, Give me a little more y Never gonna leave this bed, sin embargo no lograron cautivar los corazones del publico como esperaban (mas que el mío, ha ha), pero afortunadamente  fue la canción Moves like Jagger la canción que dicen salvo a la banda de otro fracaso. Gracias a la colaboración de Christina Aguilera esta rolita hizo de las suyas en las listas de popularidad aunque para los expertos en música no fue lo que se esperaba. Así que tomaron  cartas sobre el asunto y la banda lanzó en el 2012 su ya cuarto album titulado Overexposed, en donde finalmente alcanzó el número 2 en la lista Billboard 200 con canciones como Payphone, One more Night y Daylight.


 
Actualmente la banda ya se posiciona como una de las mejores bandas de pop, y gracias a la participación de Adam Lavine (vocalista) en el programa de televisión The Voice(La Voz), ser considerado el hombre mas sexy en el mundo y ser el prometido de una de las modelos de Victoria Secret  ,han podido lograr el reconocimiento mundial.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dicen por ahí que el que persevera alcanza,y no cabe duda que los integrantes de esta banda han dado todo por llegar al lugar en que se encuentran actualmente.
 

 
 
 




 
 

domingo, 17 de noviembre de 2013

Máximo: 20 minutos

La limpieza de la casa es una de las actividades mas desgastantes del día a día, pues resulta ser que es interminable,siempre tendremos algo que limpiar o acomodar y habrá inclusive momentos en los que no tendremos tiempo para ello , visitas de improvisto, te enfermaste, tienes tarea , mucho trabajo, tus hijos tienen alguna actividad fuera de casa o simplemente te gustaria relajarte y no tomarlo tan enserio por lo menos por ese día, asi que tendremos que recoger la casa de rápido. No te estreses y lee lo que a continuación te sugiero, son unos sencillos consejos para que puedas recoger y acomodar tu casa en veinte minutitos:
 
Que necesitas? :
  • Cestas o bolsas de plastico para la ropa sucia, juguetes, zapatos o libros.
  • Producto para limpiar cristales
  • Producto par limpiar los sanitarios
  • Paños limpios
  • Varitas de incienso o cualquier aromatizante.
  1. Ok, lo primero que tienes que hacer es concentrarte en eliminar todo el desorden , en lugar de que te pases toda la tarde sacudiendo o sacando brillo  a lo mas absurdo.
  2. Toma varias cestas o bolsas de plastico  y comienza a caminar por toda la casa para que en tu camino vayas recogiendo y metiendo en ella todo lo que encuentres tirado en el piso o sobre los muebles. Cada bolsa o cesta tendra la tarea de almacenar articulos dependiendo de su clasificación , por ejemplo, la bolsa o cesta con juguetes ira en el cuarto de los niños, la de la ropa sucia en el cuarto de lavado y libros en el studio, y así sucesivamente.
  3. Si tienes libros , revistas o cualquier otro adorno en las mesas principals(sala y comedor) ordenalos.  
  4. Sacude los cojines de los sillones y trata de darles forma nuevamente. si tienes un cubre sillón alísalo. o si tu sala es de piel o vynil pasale un trapo semihumedo para que quites el polvo acumulado.
  5. Si no has hecho tu cama, tápala con el edredón. Para ahorrar tiempo, nada mejor que tener un edredón de plumas o de algodón que sea fácil de estirar en un momento. Haz lo mismo con las camas de los niños. Aunque recomiendo ampliamente que encuanto de despiertes hagas tu cama, pues te formará un habito y ademas te adelantará en la labores del día.
  6. Limpia el inodoro y el lavabo con un producto adecuado para ello y un paño húmedo.
  7. En el baño, es importante  limpiar el espejo para eliminar manchas. Recuerda que un espejo limpio hará que todo el baño luzca aseado. 
  8. En la cocina, pon los platos en el lavavajillas para que la pila no se vea hecha un desastre, si no tienes lavavajillas ordena los platos de grande a pequeño  y remojalos con agua , esto evitará malos olores y se vera ordenada aun cuando no hayas lavado los trastes.
  9.  Pasa un paño húmedo con el limpiador de tu preferencia por encima de todas las superficies de tu cocina y mesas.
  10. Barre la entrada y zonas donde sepas que tus visitas estaran.
  11. Al final no olvides prender una varita de incienso o conecta un aparato de olor como los de glade o bien prende una vela del olor de tu preferencia y trata de modular la iluminación de la casa para disimular cualquier rastro de polvo.
  12. Recuerda que estos tips solo son para aquellos días que no tengas mucho tiempo, nada sustituirá una Buena limpieza de pies a cabeza,  esta deberias agendarla por lo menos cada 15 dias.
 
 
 

lunes, 11 de noviembre de 2013

7 MARAVILLAS DEL MUNDO ANTIGUO

Quien no ha oído hablar de las Siete Maravillas del mundo, usualmente conocidas como las Siete Maravillas del  mundo antiguo. En la escuela , en los libros de historia en la television, es común encontrar información sobre ellas.  Estas eran un conjunto de obras arquitectónicas que los helenos consideraban dignas de ser vistas y admiradas, pues eran consideradas monumentos representativos del ingenio humano. Actualmente de todas ellas solo permanence en pie, LA GRAN PIRÁMIDE.
 
Existe quien ha sugerido la reconstrucción de algunas de ellas, pero se habla de que al reconstruirlas, su esencia se perderia y probablemente saldrían de la lista.
 
Cinco de las siete maravillas de esta lista permanecen al muno helénistico, lo cual indica la influencia tan grande que tenian en el mundo antiguo, además de darnos una pista de las fechas de construcción y destrucción de las mismas, MEDIADOS DEL SIGLO III a.C.
 
La lista original o clásica esta basada en un breve poema de 125 a.C. en donde el poeta alababa las SIETE MARAVILLAS DEL MUNDO. En esta lista se mencionaba originalmente la Puerta de Istar , que era una de las 8 puertas de la muralla interior de Babilonia, en donde a través de esta se acedia al templo de Marduk en donde se llevaban a cabo las celebraciones del año Nuevo. El nombre de la puerta proviene del nombre de la diosa del mismo nombre a la cual se veneraba. La puerta era de color Azul con hermosos tonos rojizos y con dibujos de siluetas de dragones, toros, leones y otros seres mitologicos, una verdadera belleza arquitectónica. Tristemente sobre muchas de las maravillas se llega a conservar breves descripciones literarias pero no imagenes reales.

La lista  quedó ordenada  según la época de su construcción y quedó de la siguiente manera:
 
1.- LA GRAN PIRAMIDE DE GIZA.- Esta belleza arquitectonica fue terminada alrededor del año 2570 a.C. y fue construida para el faraón Keops. Existen varias teorias sobre  el objetivo de su construcción y de cómo fue construida debido a sus dimensiones , su posicionamiento en la tierra y sobre todo su altura; aunque nadie sabe con certeza las respuestas a todas estas incognitas.

Esta pirámide esta ubicada en Giza , Egipto y es una de las Siete Maravillas del Mundo antiguo que aún se puede contemplar. Cada año millones de turistas visitan la zona con el fin de conocer, admirar y por que no reflexionar un poco sobre nuestros antepasados.





2.- LOS JARDINES COLGANTES DE BABILONIA.-  Estos fueron construidos en el año 605 y 592 a.C. , durante el reinado de Nabucondosor II y se encontraban ubicados en la ciudad de Babilonia, actualmente Irak, cerca del rio Éufrates. Se dice que llegaron a durar no mas allá del año 126 a.C. , cuando la ciudad de Babilonia fue destruida por los Persas.
 




La historia cuenta que  el rey Nabucodonsor II  quiso darle a su esposa un gran regalo, que demostrara el gran amor que él sentía por ella. La verdad que romantica y costosa forma de expresar su amor, o ustedes que opinan?
 
 
 
Después de la decadencia de Babilonia,los jardínes fueron abandonados y a la llegada de Alejandro Magno en el siglo IV a. C. los jardines ya se encontraban parcialmente en ruinas y totalmente abandonados. Finalmente los jardines fueron destruidos por el rey Evemero en el año 125 a.C.
 





3.- TEMPLO DE ARTEMISA.- El templo de Artemisa se encontraba en la Antigua ciudad de Éfeso en la actual Turquía, fue construido en el año de 550 a.C. y a raíz de un incendio provocado en el año 356 a.C, se dice que esa misma noche nació Alejandro Magno.
 
Artemisa era la Hermana gemela  de Apolo e hija de Zeus y  la ciudad de Éfeso le rendía culto pues era la representación de la fertilidad .Era una diosa salvaje , con belleza y fuerza superiores. Era también la representación de la caza  y la Guerra en la mitología griega. Esta diosa , era una diosa indomable que no solo otorgaba vida si no que también  la quitaba. En el interior de este santuario se hallaba la estatua de Artemisa, una bella  obra de dos metros compuesta  de madera y revestida con plata y oro.
 

 
 
4.- ESTATUA DE ZEUS .- La estatua de Zeus fue esculpida por un hombre de nombre Fidias, aproximadamente en el año 430 a. C. se encuentra en el interior del templo dedicado a el dios Zeus en Olimpia, Grecia. 




Su final llegó  en el año 426 d.C. , cuando el emperador Teodosio II ordeno la destrucción de este bellísismo santuario pues prohibió el culto pagano.

Después de siglos de olvido, este sitio olvidado ya y bajo escombros fue identificado en el año 1766 y en el año 1829 finalmente comenzaron las escavaciónes por parte de un grupo de franceses, para su recuperación.



Varios fragamentos encontrados en el lugar fueron llevados al Museo de Louvre en Francia. Actualmente continuan las excavaciones en el lugar esperando encontrar mas trozos de historia de este bello monumento griego.


 


5.- MAUSOLEO DE HALICARNASO.- Este Mausoleo fue una tumba construida en el año 353 y 350 a.C, en Halicarnaso, actualmente la ciudad de Bodrum en Turquía.

Este mausoleo fue para Mausolo un gobernador de esta provincial y para Artemisa II de Caria que era su mujer y Hermana. Mausolo y su esposa reinaron el territorio por 24 años y fundaron varias ciudades con diseño griego, pues aunque Mausolo no era griego si no nativo de la region , hablaba perfectamente griego y admiraba mucho la cultura y tradiciones griegas.

Esta bella tumba media aproximadamente 45 metros de altura y tenía estaba decorada con bellos relieves escultóricos . Es considerada un triunfo en creación estética . Su nombre dio el nombre a todas las tumbas sobre tierra en la actualidad.


Curiosamente este bello mausoleo soportó la invasión de Alejandro Magno ,la de los barbaros y la de los árabes, pero en el año 1404 fue destruido por un terremoto.

En el año 1522 , los restos se usaron para la reparación del Castillo de San Pedro de Halicarnaso y fue ahí en donde los Caballeros de San Juan, descubrieron una gran cantidad de túneles abajo de la construcción,que llevaban a los sárcofagos de los difuntos. . Desafortunadamente fue saqueada por ladrones que no dejaron ya restos de ello. Lo único que se salvo fue  la estatua superior , actualmente admirada en el Museo Británico en Londres.


 
6.- EL COLOSO DE RODAS.- Tengo que admitir que al investigar sobre estas maravillas no sabía  cual de todas era mi favorita, todas tienen una particular belleza e importantante significado, pero El Coloso de Rodas , sin lugar a dudas llamo mi atención, no digo que es mi favorito pero si uno de las maravillas que mas me llama. Estaba elaborada con placas de bronce y un armazón de hierro, se dice que pudo llegar a medir 32 metros de altura. Su base era de marmol blanco y su peso pudo haber llegado a ser de 70 toneladas.

Este era una gran estatua del dios griego Helios, (personificación del sol) a veces identificado con apolo. Esta estatua estaba ubicada en la isla de Rodas en Grecia  en el año 292 a.C. y se dice que fue destruída por un terremoto en el año 226 a.C.

A este coloso se le compara con La Estatua de la Libertad en Nueva York que tiene una altura de 46 metros.





 
7.- EL FARO DE ALEJANDRIA.-La útima pero no menos importante maravilla, este faro fue construido entre los años 285 a.C y 247 a.C en la isla de Pharos en Alejandría, Egipto. Su mission era guiar a todos aquellos navíos que se dirigian al Puerto de la ciudad.

Este faro al igual que la tumba de Mausolo , dio el nombre genérico a todas las torres de señales para la navegación.

Igual que muchas Maravillas antiguas, fue destruido en el año de 1303 y 1323 por los terremotos precenciados en la zona , que dejaron solo escombros de lo que algún dia fue una belleza arquitectonica y guia de viajeros.


 

miércoles, 6 de noviembre de 2013

Básicos





Basicos

 
 
 
Rojo y Negro son colores básicos en la temporada de otoño-invierno, ambos los puedes usar como colores neutros y combinados te dan un toque de sofisticación y elegancia sin igual. Ninguna otra combinación de colores te da esa fuerza y sensualidad.

Dark Rainbow

sábado, 2 de noviembre de 2013

De fuego y Copal ( Dia de Muertos)

 
 
Unesco
(Obra Maestra del Patrimonio
 Oral e Intangible de la Humanidad)
 
"...una de las representaciones más relevantes del patrimonio vivo de México y del mundo, y como una de las expresiones culturales más antiguas y de mayor fuerza entre los grupos indígenas del país."
 
 

 
Este Halloween me quede esperando a los niños que debieron de haber pasado  por su ''trick or treat'', como dicen en Estados Unidos,  algo paso, pero ni un alma vi esa noche. Por lo que me hizo reflexionar de lo que se ha convertido esta celebración aqui . Descubri también la importancia de conocer y entender tu cultura , pues con el paso de los años tiende a morir, a perderse y transformarse. Probablemente los niños fueron a otro lugar a pedir sus dulces, pero yo entendi que las celebraciones en Estados Unidos carecen de fuerza y probablemente de historia o tal vez de entendimiento de la misma. 
 
Así que una vez más me enorgullecí de partenecer a un país rico en cultura y tradiciones y es que el Halloween puede ser divertido y tener mucha mercadotecnia , pero  hay otra fecha igual de espeluznante por así decirlo y con mayor riqueza cultural , en el calendario inmediatamente después : " El Día de los Muertos ". Ahora celebrado  en varios países al rededor del mundo , el Día de los Muertos , o mejor dicho " Día de Muertos ", es una celebración  Méxicana  de origen mesoamericano, compuesta de dos días, 1 y 2 de Noviembre con el fin de recordar a nuestros seres queridos  ya fallecidos . Esta es una gran fiesta, es una fiesta nacional , una de las celebraciones más grandes e importantes del año.
 
 
Esta celebración , coincide con  el Día de los Difuntos y Todos los Santos , una festividad de origen Cátolico. Sin embargo , los orígenes de la misma, son tan antiguos que se dice que son anteriores a la llegada de los españoles en donde mayas, totonacas y mexicas tenían su peculiar modo de celebración.  Estas civilizaciones practicaban la conservación de los craneos como si fueran trofeos y durante sus rituales los mostraban ;con ello simbolizaban la inminente muerte del hombre y el renacimiento del mismo. La vida y la muerte como simbolos de igual admiración, como etapas en la vida. Para nuestros ancestros la muerte, no tenía ninguna conotación moral que posteriormente con la llegada de los españoles y  la iglesia cátolica case estableció, pues los padres la asociaron con el infierno y el paraiso; una forma de control sobre sus súbditos ;era una forma de premiarlos ó castigarlos en caso del incumplimiento de sus reglas o doctrinas.
 
 
Sin embargo para los prehispanicos la muerte misma, era una celebración y en los entierros se acompañaban ofrendas para los muertitos, en donde se colocaban diferentes tipos de objetos ; por ejemplo los objetos del difunto que habia utilizado en vida,también objetos que pudiera necesitar en su camino al inframundo como instrumentos, alimentos, piedras urnas etc.
 
Detrás de un altar existe un simbolismo muy importante,pues se tiene la creencia de que las almas de los niños fallecidos regresan de visita el 1 de noviembre y la de los adultos el dia 2  y se les recibe con altares que  en muchas ocasiones  son muy detallados  elaborados por sus seres queridos que se encuentran en vida,  por ejemplo LAS CALAVERAS DE DULCE, que se colocan en el altar tienen regularmente escrito en la frente el nombre del difunto, el delicioso PAN DE MUERTO (hablaremos mas de el en otra occasion) es un platillo muy mexicano y muy especial para esta celebración, es un pan dulce que en ocasiones tiene forma de craneo o huesos, LA FLORES dan colorido a la celebración, durante estos dos dias los vivos limpian y decoran las tumbas y las ofrendas de sus difuntos  con flores como girasoles, rosas rojas pero existe una bella flor especial de esta celebración y con un vibrante color Amarillo LA FLOR DE CEMPASÚCHITL (flor de cuatrocientos pétalos), la cual se tiene la creencia que  no solo atraían las almas de los difuntos sino también  las guiaban pues el color de los pétalos de esta flor representan los rayos del sol o luz para guiarlos a casa.
 
  
Tambien se colocan platillos que fueron los favoritos en vida del difunto, vasos de agua, tequila, pulque o atole, cigarros y frutas de temporada, en ocasiones para los pequeños muertos sus juguetes, y FOTOGRAFIAS DEL DIFUNTO que sugiere el alma que visitará por la noche,  todo esto acompañado de veladoras en representación del fuego como un elemento básico en el acompañamiento de las almas , EL INCIENSO que no es mas que la sustitución del COPAL que en la epoca prehispanica se ofrecia a los dioses como alimento  y para las almas como un medio de conexión con los dioses.
 
 
Otros materiales que se pueden poner en la ofrenda son la pintura de las ánimas del purgatorio, pues se utiliza para pedir la salida del alma del difunto del purgatorio, en caso de que se encuentre ahí, 12 cirios, aunque en ocasiones se colocan menos, dicen que siempre deben de ser en parares y 4 Deben de ser colocados  en forma de cruz que representaran los 4 puntos cardinals, esto ayudará al alma a ubicarse,  y de preferencia de color morado, pues el color morado es el color de duelo.
 
También se coloca el dulce de calabaza, un delicioso postre privilegiado de la cocina tradicional prehispanica, que actualmente se prepara con miel de piloncillo y se añade tejocote o otra fruta tradicional.
 
 
Por ultimo se puede colocar una cruz de cal que  servirá para indicar que la persona a la que se dedica la ofrenda murió en casa y hace nota de aquel evangelio Cristiano '' polvo eres y en polvo de convertirás'', la vara de tejocote  y el arco de caña y flores  son elementos que en algunos lugares de México se acostrumbra a colocar en la ofrenda como simbolo del abandono del cuerpo terrenal y reconexión del mundo de los muertos con el mundo de los vivos.
Todos los elementos anteriormente mencionados se colocan sobre PAPEL PICADO, que no es mas que un simple adrono , una artesanía Mexicana que es elaborada con papel china recortado con figuritas de calaveritas, catrinas, esqueletos, calabazas etc.

 
Para mí esta celebración es de vital importancia, aun más para mí que no me encuentro en tierra de dioses, mole, copal y pulque, ah! como extraño México y su vida , su lucha constante por mantener sus tradiciones vivas, la necesidad del pueblo mexicano por no olvidar de donde venimos pero sobre todo quienes somos. Es nuestra identidad, nuestra historia. Gracias a todos aquellos que ayudan a mantener viva esta celebración , este México de vivos y muertos , de blanco y negro  y de colores ,de sabores y olores prehispánicos, pero sobre todo de entendimiento y amor a la vida y la muerte como una misma, como unidad.

 
 


 




 
 

lunes, 28 de octubre de 2013

Cómo mantener tu ropa como nueva!!


La mayoría de nosotros sabemos cómo hacer compras, sabemos que ropa nos ayuda a vernos mejor o con cual nos sentimos agusto. Pero lo que mucha gente no sabe es de cómo mantener su ropa con el paso del tiempo.


El cuidado de nuestras  prendas es muy importante , sobre todo las prendas lavables, y es que el cuidado va mas allá de mantener el calcetín rojo fuera de la carga de la ropa  blanca. Nuestras mamás podrán habernos enseñado como ordenar la ropa por colores antes de lavar pero hay otra pequeña lista de consejos que me gustaría  compartir con todos ustedes,algunos de estos tips probablemente ya los escucharon anteriormente , pero no esta de más darle un vistazo , para que la próxima carga de ropa comprueben que estos consejitos ayudaran a matener tu ropa como nueva.

 
 
1.Botones, Cierres ó cremallera y jaretas.- Antes de poner la ropa en la lavadora, es importante que te asegures que todos los botnes y cierres de tu ropa esten cerrados. Parecera tedioso , pero la verdad es que te ayudara a que tus prendas sean menos propensas a engancharse entre si durante el lavado. Por ejemplo un cierre metalico en contacto con blusas transparentes o degadas las destrozará.


2.No olvides el suavizante.- Siempre debes de asegurarte de agregar el suavizante en la rutina de lavado. Es como usar acondicionador después del shampoo, lo que obtendrás será que tu ropa quede mas brillante, suave y protegidas del desgaste al lavar.Yo utilizo Suavitel ''fresca primavera'' (contenedor Azul) , para ropa en general, si quieres un efecto más suave y con un olor mas duradero te recomiendo usar Downy Ultra. Para las toallas te recomiendo usar Snuggle clásico o si tienes tu piel muy sensible y te molesta el olor de los suavizantes de tela pero aun así quieres utilizarlo , te recomiendo Snuggle Free Clear( contenedor blanco).

 
3.Porteje con la funda de una almohada.- Si no tienes una bolsa de lavandería de malla a la mano , te recomiendo utilizer una funda para almohada, con ella protejeras ropa muy delicada, como medias o ropa interior; o muy pequeña, como tus calcetines. Con ello evitas el desgaste y además es un salvación para no perder tus calcetines
 


4.Lavar de adentro hacia afuera.- Para protejer la parte mas importante de tu ropa, gira la ropa , para que quede invertida. Especialmente los pantalones o ropa oscura y jeans, con ello evitarás la decoloración. Además, para la ropa que tiene algún elemento decorarivo esta es una Buena idea.

 
5.Incrementa el buen olor en tu ropa.- Impusores de aroma son un pequeño secreto para que la ropa lavada tenga un aroma fresco e increible. Downy tiene estos impulsores que en ingles se llaman ''Unstopables'' ,estos impulsores de olor hacen que el aroma sea duradero hasta por más de 6 semanas.

 

6.-  Suaviza tu ropa con tus manos.- Si no acostumbras a planchar tu ropa antes de guardarla,una vez seca tu ropa,doblala  correctamente y pasa sobre ella tus manos como si estuvieras planchandola , con ello evitaras arrugas innesesarias.


 

viernes, 25 de octubre de 2013

pinky

pinky

pinky by rochioguti featuring a mini dress

Orange Calm

Dark Rainbow

RED & BLACK

LIMONADA CON MENTA

Aunque el verano se acabó, aun  podemos tener algunos días calurosos , por eso les comparto esta receta de una limonada bastante refrescante y que sale de lo cotidiano de la tipica limonada. Espero que les guste.
 
 
 
INGREDIENTES: (PORCIONES 4-6)
  • 1 litro de agua mineral
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1/2 taza de hojas de menta (bien lavadas)
  • 1/2 taza de azúcar
 
 
 
MODO DE PREPARACIÓN:
 
  1. Pica las hojas de menta finamente.
  2. En una jarra de un litro mezcla todos los ingredientes empezando por el azúcar ,el jugo de limon y el agua mineral .
  3. Revuelve la mezcla hasta que todos los ingredientes se incorporen.
  4. Agrega las hojitas de menta que picaste y vuelve a mezclar.
  5. Disfruta.
 
TIPS: SI NO DESEAS UTILIZAR AGUA MINERAL , SUSTITUYE POR AGUA NORMAL.

Taquitos Nortenos de requeson

Estos taquitos nortenos rellenos de requeson son buenisimos un domingo de fútbol ....

INGREDIENTES: (4-6 PORCIONES)

  • 1taza de requesón
  • 3 cditas. de chile Serrano picado finamente
  • 12 tortillas de harina
  • 4 cdas. de aceite
  • epazote picado
  • sal y pimiento al gusto.

MODO DE PREPARACIÓN:

  1. En un recipient mezcla el requeson con los chiles y el epazote bien picaditos. Agrega sal y pimienta al gusto.
  2. En un comal calienta ligeramente las tortillas de harina, esto te ayudara a suavisarlas y poderlas manejar facilmente.
  3. Coloca en la orilla de cada tortilla una cantidad moderada de la mezcla de requesón, cuidando que no llegue a los bordes, para que no se salga al momento de freir.
  4. Enrolla las tortillas formando tacos y con unos palillos de madera aseguralos para que no se abran.
  5. Calienta en un sarten el aceite y fríe los tacos, volteandolos continuanmente para que puedas lograr que se doren uniformemente y no se te quemen.
  6. Una vez fritos corta los taquitos a la mitad y los puedes servir  tibios o calientes acompañados de unos frijoles refritos.

TIP: PUEDE SUSTITUIR EL EPAZOTE POR PEREJIL O CILANTRO

Pop Melódico = Coldplay

Hace poco mas de 8 años: mis amigos en ese entonces y yo emprendimos la busqueda de un nuevo bar. Lo encntramos por referencia de otro amigo: ya saben el amigo del amigo del amigo, :D jajaj!! En este bar tocaba una banda en vivo  ,todos los fines de semana.
 
Un viernes de aquellos en el que decidimos reuinirnos en aquel bar, escuche que la banda comenzo a tocar  una rola que por lo menos a mi no me era conocida; los acordes y la letra de aquella canción lograron captar mi atención. Cuando la banda terminó de tocar, me hacerque a uno de mis amigos y prengunte : "Oye y cómo se llama esa canción?'' - mi amigo me contestó - en serio no los conoces? ( con una cara de wow!, esta si que esta perdida!!) "me dijo : la banda se llama COLDPLAY y la canción es YELLOW.
 
Después de ese día no pude dejar de seguir a esta banda inglesa y es que  lo que me gusta de esta banda  es primeramente el acento britanico que te ayuda a entender con mayor claridad las letras además de la fusión de sonidos en sus canciones.
 
Esta banda británica se formó en 1996 y esta integrada por Chris Martin en la voz, la guitarra y el teclado, Jon Buckland en la guitarra, Guy Berryman en el bájo electrico y Will Champion en la bateria , coros y otros instrumentos.

 
Su primer sencilo fue precisamente Yellow que después vino acompañado de su album ''Parachutes"''en el 2000, album que fue nominado a varios premios. En el 2005 sacaron a la venta su album ''X&Y''que aunque a los criticos de música no gusto mucho , a mi me pareció un buen disco , canciones como ''Fix you'' y ''Speed of Sound'' no dejaban de sonar el la radio. En el 2008, el cuarto album de esta banda genero muchas criticas nuevamente pero llegando a recibir varias nominaciones a los premios Grammy entre otros.  ''Mylo Xyloto'' fue el quinto disco que nuevamente a pesar de las criticas en el 2011 llegó a tener las ventas mas altas en el Reino Unido.
 
 
Muchas personas tienden a compararlos con Oasis, Radiohead, INXS, Travis ,Keane hasta U2, y honestamente no creo que haya comparación, pues todas estas bandas tienen su propio estilo y si se escuchan algunos acordes muy similares es probablemente por que todas estas bandas tienen influencias afines. Además Coldplay comenzó siendo definida como rock alternativo y poco después ha grabado varios discos que bien podrían ser definidos como Pop; pero inclusive la misma banda define su estilo como pop melódico
 
Definitivamente , Coldplay es una de esas bandas que a pesar de las fuertes críticas siguen viendiendo discos y realizando giras por todo el mundo y generando fans, que como yo, gustan de su música.
 
 
 
 

COMIDA TRADICIONAL MEXICANA(un poco de historia)

Como dato histórico , la típica gastronomía Mexicana nace de la fusion que hubo de dos culturas con características completamente diferentes: La cultura prehispánica y la cultura española, esta fusion dio lugar a una cocina mestiza.
 
 

Una de las aportaciones con mayor importancia de la comida prehispánica está basada en sus tres ingredientes elementales que son : El maíz, los chiles y el frijol.
 
En la epoca de la conquista , los españoles también hicieron aportaciones bastante valiosas a la gastronomía Mexicana, pues trajeron las especias que ya eran conocidas en toda Europa, el Ganado , la leche, el trigo entre otros.
 
Toda esta fusión de texturas , sabores y colores fue aprovechada por todas aquellas cocineras criollas, principalmente por las monjas que se encontraban encargadas de preparar los alimentos en los conventos. Fueron tan buenos y creativos sus platillos que hoy en día forman parte ya de la gran gastronomía Mexicana.
 
 
Para la preparación de las delicias prehispánicas se empleaban diferentes tipos de instrumentos , muchos de los cuales se siguen utilizando hoy en dia como ''el metate'' que no es mas que una base de piedra de una forma rectangular y se utiliza para moler ingredientes. 
 
 Otro de estos instrumentos es ''el molcajete''  que es una vasijita de piedra en forma mas o menos de un mortero de piedra, este instrumento también se utiliza para moler salsas además de otros ingredientes, eran sus licuadoras en aquellos tiempos.
 
Actualmente son innumerables las delicias que México tiene para ofrecer, entre los platillos típicos se encuentran: Los tacos, el pozole ( rojo, verde y blanco) , las enchiladas, el guacamole , el mole , los chiles en nogada, el chocolate ,entre muchos otros.
 
Sin duda alguna, para nosotros los mexicanos , una de las tradiciones mas importantes resulta ser COMER EN FAMILIA, y a pesar de que las familias modernas ya no acostumbren a concinar  o las familias ya no sean tan grandes como antes, esta tradición sigue vigente.
 
 
 
 






 

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